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2022年4月

久しぶりの更新です。

長ーい時間をかけてやっと販売出来るようになりました。

ジェラートショップ…TETEさんの丸尾さんに大変お世話になりました。

感謝しかありません。

三つ葉、れもん、発酵あずき、三つ葉そーす、4種類あります。

どれも三つ葉ベースです。それぞれのフレイバーを楽しんでください。

お買い求めの際は保冷バック、保冷剤をお持ちいただきますようお願いします

2021年2月末

現在、アイスクリーム屋さんのTETEさんと三つ葉アイスクリームのコラボ中!

請うご期待!

また、三つ葉ソースに合わせるピザ生地や、三つ葉入りフォカッチャも試作中。

新メニューをお楽しみに!

 

 

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コンセプト

赤穂市にて水耕栽培で三つ葉を作っています。新鮮な野菜をぜひたっぷり食べていただきたく、直接販売することにしました。

今までは、市場にしか卸していなく、いい三つ葉があっても、またちょっと大きくなっただけで引き取ってもらえず、食品廃棄をしていたのを、今後は自給率をあげるためにも、皆さんに繋いでいきたい。

また、ソース二種類も開発。パウダーも作れたので、廃棄はしません。お菓子も焼きますので、見てくださいね!

メニューとレシピ

三つ葉をおいしく食べる簡単メニューのご紹介や、レシピもお知らせいたします。

栄養価

緑黄色野菜である三つ葉はβカロテンが豊富で、カリウム、カルシウム、鉄などミネラルも豊富。ビタミンC、E、Kも多く含んでいます。

また香り成分に抗菌、抗酸化、食欲増進、鎮静などの作用があるとも言われています。

美味しく食べて、健康になってください。

料金表

三つ葉の料金と、ソースの料金、お菓子の料金のほか、セットメニューなどもご用意しています。