【 新鮮三つ葉 箱入り 】
・一束約50gを30束で一箱です。1500g
・通常、市場へは一束ずつくくりますが、まとめて買っていただけるなら、くくらなければ傷みも減らすこともできますので、くくるか、くくらないかの指示をお願いします。
・このような箱でも、お持ち帰りも発送も可能です。
・おうちでは、一日分の新聞紙を広げて、花束のように根をしっかり包み、上は空気に触れるように開けて包み、バケツに水を半分くらい入れて、新聞ごとつけて、半分くらい新聞が濡れたら、水から上げて、バケツの水を捨てて、新聞紙をビニール袋などで上は開いた状態で下からはかせ、空のバケツに日の当たらない寒い場所に置いてもらえば、持ちます。新聞が乾くまでに、また濡らしてくださいね。
【 新鮮三つ葉 袋入り 】
・50gを10束分、500gからお受けできます。
・同じ1500gでも、お友達やご家族でお分けになる場合、「500gを3つになっていたほうが、ありがたいわ」というお声から、このような形でお分けできます。
・上でも説明してありますが、保存の包みを作るのも、こうしてあれば、楽ちんというお声にもお答えしております。同じように、根の部分の紙が乾燥しないように、立てて保存ください。寒い場所がなければ、斜めでもいいんで、できるだけ立てるように野菜室にお願いします。
【 その他 】
・基本的にはたくさん食べていただきたいので、500gからお願いしておりますが、ご相談ください。
・もっとたくさん欲しいという方、箱は2箱でも送料は少ししか変わりませんので、ぜひ皆さんでシェアしてください。
【 お仕事でお使いの方 】
・ソースは自分の店で作りたい、などのお申し出や、定期的に決まった量を仕入れたいとお考えの方は、直接ご連絡お待ちしております。
【 ジェノベーゼ風ソース 】
・バジルの替わりに三つ葉で洋風ソースを作りました。
・パスタの茹でながら、弱火でソースをフライパンなどで温め、茹で汁で少し伸ばして、パスタと和えてください。
上には生の三つ葉の刻んだものをたっぷりと。薄味にしていますので、塩や粉チーズでお好きな味に。
・ピザソースに使い、好きな具やチーズと焼いて、上に生の三つ葉をたっぷりと
【 三つ葉和風ソース 】
・味噌ベースで、何にでも合うソースを作りました。
・熱いご飯にも、肉や魚にも、田楽にも
・お酒にも合いますよ!
【 三つ葉パウダー入りクッキー 】
・乾燥したパウダーの開発ができましたので、クッキーに三つ葉の粉を入れています。
・バニラキッフェルンです。お口の中でほろほろととした食感をお楽しみください。
・みつ葉とバニラの2種類を味わえます。
・卵不使用なのでアレルギーのある方でも安心してお召し上がれます。
・今後は、またメニューも増やしていきます。
【 三つ葉パウダー入りケーキ 】
・乾燥したパウダーを入れて、シフォンケーキもできます。
・ホールか、ハーフか、ピース(ホールを12カットして6つ以上)からお受けします。
・三つ葉入りとプレーンな卵シフォンのセットも可能。
防腐剤は一切入れておりませんので、できるだけ早くお召し上がりください。
・ガトーショコラ・ミツバ、みつ葉のマーブルクグロフ、みつ葉のチーズケーキなどもあります。
【 セットメニュー 】
・お使い物や、プレゼントに、上記の組み合わせ、いろいろ可能です。
・同送できるものと、できないものがありますので、ご相談ください。